Origine France
Ancien prix4,49 €-21%3,55 €
2,5 kg 1,42 €/kg
Farine de blé T65 bio0
La Fourche
Note 4.8 sur 5 (199 avis)
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Farine bio
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Origine France
Ancien prix1,78 €-18%1,46 €
-5% dès 3 produits
1 kg 1,46 €/kg
Farine de blé T65 bio0
La Fourche
Note 4.9 sur 5 (58 avis)
Origine France
Ancien prix3,95 €-18%3,24 €
1 kg 3,24 €/kg
Farine de sarrasin bio - 1kg0
La Fourche
Note 4.8 sur 5 (58 avis)
Origine France
Ancien prix2,50 €-30%1,75 €
1 kg 1,75 €/kg
Farine de seigle T130 bio0
La Fourche
Note 4.8 sur 5 (53 avis)
Origine France
Ancien prix5,12 €-20%4,10 €
2,5 kg 1,64 €/kg
Farine de blé T55 bio0
La Fourche
Note 4.9 sur 5 (145 avis)
Origine France
Ancien prix3,58 €-56%1,59 €
800 g 1,99 €/kg
Farine d'orge mondé bio0
La Fourche
Note 4.8 sur 5 (54 avis)
Origine France
Ancien prix2,52 €-21%1,99 €
1 kg 1,99 €/kg
Farine de blé T45 bio0
La Fourche
Note 4.9 sur 5 (60 avis)
Origine France
Ancien prix5,97 €-11%5,30 €
1 kg 5,30 €/kg
Farine de petit épeautre T150 bio0
La Fourche
Note 4.9 sur 5 (56 avis)
Ancien prix7,98 €-55%3,56 €
1 kg 3,56 €/kg
Farine de riz blanche bio0
La Fourche
Note 4.7 sur 5 (36 avis)
Origine France
Ancien prix6,02 €-32%4,10 €
2,5 kg 1,64 €/kg
Farine de blé T80 bio0
La Fourche
Note 4.9 sur 5 (44 avis)
Origine France
Ancien prix5,19 €-23%3,99 €
2,5 kg 1,60 €/kg
Farine de blé T110 bio0
La Fourche
Note 4.8 sur 5 (53 avis)
Origine France
Ancien prix3,92 €-18%3,20 €
1 kg 3,20 €/kg
Farine de grand épeautre T110 bio0
La Fourche
Note 4.9 sur 5 (26 avis)
Origine France
Ancien prix14,92 €-16%12,52 €
2,5 kg 5,01 €/kg
Farine de petit épeautre T150 bio0
La Fourche
Note 4.9 sur 5 (29 avis)
Origine France
Ancien prix2,46 €-30%1,73 €
-5% dès 3 produits
1 kg 1,73 €/kg
Farine de blé T80 bio0
La Fourche
Note 4.9 sur 5 (24 avis)
Origine France
Ancien prix2,34 €-23%1,80 €
1 kg 1,80 €/kg
Farine de blé T150 bio - 1kg0
La Fourche
Note 5.0 sur 5 (25 avis)
Origine France
Ancien prix5,74 €-24%4,35 €
2,5 kg 1,74 €/kg
Farine de blé T150 bio - 2.5kg0
La Fourche
Note 4.8 sur 5 (30 avis)
Origine France
Ancien prix2,12 €-16%1,78 €
1 kg 1,78 €/kg
Farine de blé T55 bio0
La Fourche
Note 5.0 sur 5 (28 avis)
Origine France
Ancien prix2,22 €-21%1,75 €
1 kg 1,75 €/kg
Farine de blé T110 bio0
La Fourche
Note 5.0 sur 5 (27 avis)
Origine France
DDM : 09/26
Ancien prix3,38 €-26%2,49 €
500 g 4,98 €/kg
Farine grande épeautre demi complète T80 bio0
Sans Détour
Fait en France
Ancien prix4,12 €-10%3,69 €
500 g 7,38 €/kg
Fécule de maïs bio0
Ma Vie Sans Gluten
Note 5.0 sur 5 (31 avis)
Ancien prix5,35 €-25%3,99 €
1 kg 3,99 €/kg
Farine de riz complet bio0
Celnat
Note 5.0 sur 5 (45 avis)
Origine France
Ancien prix4,50 €-34%2,99 €
1 kg 2,99 €/kg
Farine de blés anciens semi-complète T110 bio0
Celnat
Note 4.7 sur 5 (22 avis)
Origine France
Ancien prix2,60 €-24%1,97 €
500 g 3,94 €/kg
Farine d'avoine semi-complète bio0
Celnat
Note 4.9 sur 5 (26 avis)
Origine France
Ancien prix4,60 €-13%3,99 €
1 kg 3,99 €/kg
Farine complète de pois chiche bio0
Sans Détour
Note 4.9 sur 5 (28 avis)
Ancien prix6,61 €-14%5,70 €
500 g 11,40 €/kg
Gluten de blé bio0
Celnat
Note 5.0 sur 5 (29 avis)
Origine France
Ancien prix4,09 €-15%3,49 €
500 g 6,98 €/kg
Farine de lupin bio0
Markal
Note 4.8 sur 5 (36 avis)
Origine France
Ancien prix5,45 €-32%3,69 €
1 kg 3,69 €/kg
Son d'avoine bio origine France en sachet kraft0
La Fourche
Note 4.9 sur 5 (24 avis)
Ancien prix3,39 €-19%2,73 €
350 g 7,80 €/kg
Préparation pour pâte à pizza sans gluten bio0
Bauck Hof
Note 4.5 sur 5 (48 avis)
Fait en France
Ancien prix4,19 €-7%3,89 €
500 g 7,78 €/kg
Mix pâtisserie sans gluten bio0
Céliane
Note 4.7 sur 5 (7 avis)
Origine France
Ancien prix9,29 €-10%8,40 €
500 g 16,80 €/kg
Farine de châtaigne bio0
Markal
Note 4.5 sur 5 (38 avis)
Origine France
Ancien prix3,11 €-15%2,65 €
1 kg 2,65 €/kg
Farine de blé spéciale pizza bio0
Natur'Avenir
Note 4.9 sur 5 (30 avis)
Origine France
Ancien prix2,25 €-12%1,99 €
500 g 3,98 €/kg
Farine d'avoine complète bio0
Alliance Bio
Note 4.8 sur 5 (5 avis)
Origine France
Ancien prix3,46 €-8%3,20 €
500 g 6,40 €/kg
Farine de sorgho bio0
Ma Vie Sans Gluten
Note 4.9 sur 5 (17 avis)
Origine France
8,99 €
5 kg 1,80 €/kg
Farine de blé intégrale T150 bio0
Celnat
Note 5.0 sur 5 (37 avis)
Origine France
Ancien prix22,44 €-8%20,61 €
5 kg 4,12 €/kg
Farine complète de petit épeautre bio origine France0
Celnat
Note 4.9 sur 5 (45 avis)
Origine France
Ancien prix5,74 €-6%5,40 €
1 kg 5,40 €/kg
Farine de riz demi complète bio0
Ma Vie Sans Gluten
Note 5.0 sur 5 (10 avis)
Fait en France
Ancien prix4,11 €-8%3,77 €
500 g 7,54 €/kg
Farine de sarrasin sans gluten bio0
Ma Vie Sans Gluten
Note 4.7 sur 5 (11 avis)
Ancien prix2,35 €-15%1,99 €
500 g 3,98 €/kg
Farine de maïs bio0
Markal
Note 4.6 sur 5 (10 avis)
Origine France
Ancien prix4,62 €-9%4,19 €
500 g 8,38 €/kg
Farine de millet sans gluten bio0
Nature et Cie
Note 4.8 sur 5 (11 avis)
Fait en France
Ancien prix4,43 €-19%3,58 €
500 g 7,16 €/kg
Fécule de pomme de terre sans gluten bio0
Céliane
Note 4.9 sur 5 (32 avis)
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Quels sont les différents types de farines bio ?
Farines complètes, semi-complètes et blanches : quelles différences ?
La farine bio se décline en une grande variété de formats et de céréales pour s’adapter à tous les usages : pâtisserie, pain, sauces ou encore préparations salées. À La Fourche, vous pouvez retrouver des farines de blé classiques (T45, T55, T65), mais aussi des alternatives comme l’épeautre, le sarrasin ou le riz.
Chaque type de farine a un usage précis :
- les farines blanches (T45 à T65) sont idéales pour les gâteaux, pains et pâtes ;
- les farines complètes apportent plus de fibres et de goût ;
- les farines sans gluten permettent à celles et ceux qui sont intolérants au gluten de continuer à préparer de bons plats et desserts maison.
Une consommation engagée
Opter pour de la farine bio, c’est faire le choix d’une alimentation plus engagée et consciente. L’agriculture biologique exclut les pesticides de synthèse et limite la présence de contaminants, ce qui réduit l’exposition à certaines substances controversées.
Au-delà du label, de nombreuses filières bio privilégient :
- des céréales cultivées localement ;
- des procédés de transformation doux (comme la meule de pierre) ;
- une meilleure traçabilité, jusqu’aux producteurs.
Certaines démarches vont encore plus loin en valorisant des blés anciens ou des filières équitables, avec des prix plus justes pour les agriculteurs.
Résultat : une farine plus authentique, moins transformée et plus riche nutritionnellement, qui s’inscrit dans une logique de consommation plus transparente.
Les indispensables pour cuisiner avec de la farine
Pour cuisiner avec de la farine bio, il est utile d’avoir à disposition d’autres ingrédients de base :
- des levures et levains, indispensables pour vos pains et brioches ;
- des sucres naturels (sucre de canne, miel), en pâtisserie ;
- des huiles végétales, pour confectionner des pâtes à tarte maison, par exemple.
Réalisez facilement des recettes maison tout en gardant le contrôle sur la qualité des ingrédients !