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Oubliez les tropiques, conservez votre farine dans un endroit frais et sec.
La farine de sarrasin a un bon goût original très apprécié bien sûr dans les galettes bretonnes, mais a aussi l’avantage d’être naturellement sans gluten.
Papier
Énergie | 1492 kJ / 353 kcal |
---|---|
Matières grasses | 2,7 g |
dont acides gras saturés | 0,5 g |
Glucides | 67 g |
dont sucres | 1,4 g |
Fibres Alimentaires | 6,5 g |
Protéines | 11 g |
Sel | 0,01 g |
Cette farine de sarrasin a été produite dans un moulin sur les bords de la Sèvre, à partir de sarrasin 100% Origine France. Derrière sa production ? La Minoterie Suire, véritable pionnière des farines biologiques françaises depuis 1979.
Cette farine a été Créée Par Vous !
Comment la co-création s’est-elle déroulée ?
2214 personnes ont répondu à notre questionnaire sur les farines bio. Dans ce questionnaire, vous avez pu évaluer l'impact de vos choix sur le prix et les émissions de CO2. Vous avez voté et on a choisi le meilleur fabricant selon les critères que vous avez sélectionnés !