Moins riche en gluten que la farine de blé, cette farine (équivalent T150) fera des merveilles dans vos pains, gâteaux et biscuits, mais aussi dans vos pâtes à pain ou à pizza. Vous allez adorer sa saveur rustique !
Ingrédients
Grains de petit épeautre*. *Produits issus de l'Agriculture Biologique
Allergènes
Contient du GLUTEN.
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Énergie
1486 kJ / 351 kcal
Conservation
A conserver à température entre 10 et15°C
Hygrométrie : < 60 %
Type d'emballage
Kraft
Qui fabrique ce produit ?
Celnat est une entreprise agroalimentaire biologique depuis 1979 ! Située en Auvergne, près du Puy-en-Velay (43) et fort de nos 45 ans de savoir-faire , nous sommes spécialistes de la transformation de céréales et légumineuses bio. Comme l'avoine que nous transformons en flocons d'avoine. Nous proposons des solutions de petits-déjeuners et de repas salés sains et équilibrés ! Nos gammes : - Les flocons, - Des mueslis, - Les farines, - Des céréales (quinoa, millet…) - Des légumineuses, - Des mélanges de céréales légumineuses, - Des graines (chia, lin, courge…) - Du riz - Des produits japonais Tout cela en BIO ! ?