Protéines végétales bio

Quels sont les bienfaits de protéines végétales ? 

Tout comme les protéines d’origine animale, les protéines végétales sont une source d’énergie pour le corps ! Elles interviennent aussi dans plusieurs processus physiologiques (formation de muscles, récupération physique, source d’acides aminés, etc.). Petits + avec les protéines d’origine végétale : elles apportent des vitamines (notamment du groupe B), des antioxydants, des micronutriments, des fibres et ont un indice glycémique plus bas que les protéines animales. 

Où trouver des protéines végétales bio ?

Sur La Fourche, vous pouvez retrouver des protéines végétales bio obtenues à partir d’ingrédients végétaux (plantes, légumineuses, céréales) cultivés en agriculture biologique. Exemptes de pesticides, conservateurs douteux, OGM ou encore additifs alimentaires non autorisés en bio, nos protéines végétales se présentent sous forme de poudre à diluer dans de l’eau, des milkshakes, des smoothies, des jus de légumes, des pains, des soupes, des glaces… Bref, la limite est votre imagination ! Comme toujours, ces protéines végétales bio doivent être consommées au travers d’une alimentation variée et équilibrée et d’un mode de vie sain. Ce sont de vraies merveilles que la nature nous offre, alors pourquoi nous en passer ?