Soja Cuisine Bio

Soja Cuisine Bio

Soy

1,00 L

3,90 €/L

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4,50 €
Prix de référence

3,90 €

-13%

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gratuite à partir de 69€

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en carte bancaire et Paypal

Origine :

Fabrication : France

Ingrédients : France

Score :
Éco-score

Régime & valeurs

  • Origine France

  • Vegan

  • Sans lactose

À propos

Description

La Soya cuisine est idéale pour une cuisine gourmande plus végétale. Pensez à l'incorporer à toutes vos préparations sucrées et salées : légumes, sauces, quiches, gratins, gâteaux…

Conseils d'utilisation

Avant ouverture : peut être conservé à température ambiante. à conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité

Type d'emballage

Brique & bouchon

Composition

Ingrédients

Jus de soja* 87,1% (eau, graines de soja*(1)), huile de tournesol* désodorisée, émulsifiant : gomme d'acacia*, sucre de canne* non raffiné, épaississants : gomme xanthane et gomme guar*. *Issu de l’agriculture biologique

Informations et allergènes

Vegan
Contient du soja.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

Énergie594 kJ / 144 kcal
Matières grasses13 g
dont acides gras saturés1,4 g
Glucides2,9 g
dont sucres1,1 g
Protéines3,3 g
Sel0,05 g

Qui fabrique ce produit

Soy est spécialisé depuis le début des années 80 dans le soja. Aujourd’hui ils proposent du tofu, des laits végétaux à base de soja, des plats préparés végétaux et le tout est bio ! La marque met en fait à disposition des produits qui s’incorporent parfaitement dans une alimentation moderne, variée et gouteuse : tofu fumé ou nature, mariné ou pas, lait de soja, crème végétale et plats préparés sont de la partie ! Nous savons aujourd’hui que les protéines animales sont consommées excessivement dans les pays occidentaux et Soy nous propose donc une alternative saine et efficace pour manger plus de protéines végétales tout en se faisant plaisir. La marque œuvre tous les jours pour réduire son empreinte environnementale et nous aimons vraiment leur engagement. Pour Soy, si le sol et le climat du Sud-Ouest permettaient la culture du soja, il était hors de question de l’importer d’Amérique Latine ! Et c’est comme ça que les filières de soja bio sont nées autour de Toulouse. Les deux-tiers des ingrédients utilisés chez Soy sont français et 95% de leurs produits sont conçus dans leur atelier de fabrication dans le Sud-Ouest. Leur soja provient d’ailleurs d’un rayon de 150 kilomètres autour de l’atelier. C’est fort, vous ne trouvez pas ? Soy a aussi réduit sa quantité de déchets de 73% en 5 ans. Mais Soy a aussi à cœur de transmettre son savoir-faire agricole. C’est pour cela qu’ils ont développé au Burkina Faso des filières de soja bio, en collaboration étroite avec les acteurs locaux. Le projet a pris et se porte bien mais aujourd’hui le plus gros défi est de faire entrer l’ingrédient dans les habitudes de consommation des Burkinabés : tout un tissu associatif a donc émergé pour faire prospérer la culture responsable du soja, aliment riche en protéines et capable de répondre à des nombreuses problématiques environnementales.

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