Cocotte à l'Indienne au Tofu Fumé et Haricots Blancs Bio

Des chilis sans chichi et pleins de saveurs naturels.Il existe un endroit sur Terre où tout n‘est qu’ordre et beauté, luxe, calme et volupté. C’est tout à fait du Sud de la France dont nous voulons parler. Et nous faisons référence plus précisément à Bages, un petit village des Pyrénées Orientales où le climat est propice à la culture de fruits et légumes. Ces derniers sont gorgés de soleil et c’est ce qui leur donne tant de saveurs.Dans les produits Prosain, vous trouverez les saveurs des plats faits maison, le goût authentique des légumes mais vous ne trouverez pas de pesticides, d’engrais chimiques de synthèses ou de mauvais additifs. En somme, en ouvrant une conserve Prosain vous allez tomber sur des ingrédients bio, savoureux et de qualité. L’entreprises familiale maîtrise les différentes étapes de la fabrication de ses produits avec le souci de qualité, de traçabilité et de goût. Des légumes bio pour des sauces tomates et des conserves savoureuses toute l’année Travailler avec des aliments biologiques ne pouvait être une option pour Maurice, agriculteur et fondateur de Prosain. Pour lui, cultiver en agriculture responsable et raisonnée était le meilleur moyen de fournir aux autres une alimentation saine et naturelle et donc d’avoir un impact positif sur leur santé et aussi sur celle de l'environnement. Aujourd’hui, les membres de l’entreprise familiale sont partisans d’une autre forme de bio. Ils prônent une démarche plus globale avec des valeurs comme celle de la solidarité locale et nord-sud mais aussi d’aide aux jeunes agriculteurs. Toujours dans cette volonté de réduire leur empreinte sur l’environnement, Prosain privilégie les producteurs français voir régionaux. Des relations pérennes avec les fournisseurs sont mises en place. C’est pour cela que la marque porte le label Bio Equitable qui garantit les bonnes pratiques éthiques des entreprises. Prosain a aussi adhéré au label Bio Partenaire.