Ferment pour Dessert au Soja Bio - 2x6g

Ajoutez un demi litre de lait de soja à ces petits sachets magiques, mettez dans une yaourtière pendant 8 heures, puis gardez au frais quelques heures avant de déguster votre dessert au soja fait maison !

Dextrose*, Streptococcus thermophilus. * Produits issus de l’Agriculture Biologique.

Ce produit ne contient pas d'allergène.

Plastique

A conserver à l’abri de la chaleur et de la lumière. Pour une efficacité optimale, stocker de préférence vos ferments au réfrigérateur. - - - - Ingrédients à ajouter : ½ L de jus de soja (pour 1 dose du sachet). Temps de préparation : 2 min. Fermentation : 8H en moyenne dans une yaourtière (se reporter à la notice du fabricant pour le temps d’incubation en yaourtière). Mode d’emploi : Utiliser des ustensiles parfaitement propres. Dissoudre le ferment dans 2 cuillères à soupe de jus de soja puis verser petit à petit le restant de jus. Verser dans des pots et mettre en yaourtière 8H en moyenne. Mettre au frais et laisser refroidir quelques heures avant de déguster. Les desserts fermentés se conservent 2 à 3 jours au frais. Une légère coloration rose peut apparaitre en surface de vos desserts, elle est normale et due au développement de microorganismes. Le dessert fermenté peut être repiqué jusqu’à 5 fois sous réserve de bonnes conditions d’hygiène et d’utilisation : utiliser 1 pot de 125ml de dessert fermenté pour 1L de jus de soja.

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