Biscuits secs incontournables quand vient l'heure du café ou du thé, les spéculoos se réinventent aujourd'hui pour pâtisser cheesecake et crumble et entremets. La farine d'épeautre leur donne un goût rustique qui s'accorde avec volupté à la cannelle et aux notes de caramélisées.
Ingrédients
Farine d’EPEAUTRE 52%,, Sucre de canne*, huile de colza, BEURRE* (LAIT), miel*, cannelle en poudre*, poudre à lever : carbonates d'ammonium, cacao en poudre*, émulsifiant : lécithine de tournesol, jus de citron*.
* ingrédients issus de l’agriculture biologique
Allergènes
Contient du GLUTEN et du LAIT. Peut contenir des traces de fruits à coques, d’œuf, de sésame, et de soja.
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Énergie
1745 kJ / 415 kcal
Matières grasses
13 g
dont acides gras saturés
2,8 g
Glucides
67 g
dont sucres
31 g
Fibres Alimentaires
2,3 g
Protéines
6,9 g
Sel
0,02 g
Type d'emballage
Plastique
Conseils et astuces
A conserver dans son emballage, à l'abri de la lumière, de l'air et de l'humidité.
Qui fabrique ce produit ?
Moulin des Moines, meunerie familiale en Alsace, est engagée depuis des décennies dans l’agriculture biologique. Le site est autonome en énergie et propose une large gamme de farines et produits traditionnels respectueux du savoir-faire artisanal.