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Riz thaï demi-complet bio en sachet kraft
1 kg 4,45 € / kg
À savoir
Ce produit arrive en (très) gros format chez nous et est conditionné par nos soins en sachets kraft, pour limiter les déchets plastiques. C’est l’esprit du vrac, mais sans en être car les formats sont pré-définis !
Origine
Fabrication : Mis en sachet en France
Ingrédients : Thaïlande
- Livraison en 3 à 5 jours gratuite à partir de 69€
- Paiement sécurisé en carte bancaire et PayPal
Présentation
Description
Ce riz provient d'une coopérative fermière de petits riziculteurs, dans la province de Sisaket, au nord-est de la Thaïlande. Naturellement sans gluten, le Riz est la céréale la plus digeste. Rapide à cuire, le riz demi-complet convient bien aux personnes qui ne peuvent consommer trop de fibres.
Suggestion : Accompagnez de légumes et d’un peu de légumineuses.
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Ingrédients
100% Riz thaï semi-complet biologique et commerce équitable contrôlé Fair for Life : 100% des ingrédients
Variété Hom Mali, origine Thaïlande
Allergènes
Traces éventuelles de fruits à coque, arachides, graines de sésame, lait, soja, moutarde et céréales contenant du gluten.
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Énergie | 1507 kJ / 356 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 2,4 g |
| dont acides gras saturés | 0,6 g |
| Glucides | 73 g |
| dont sucres | 0 g |
| Fibres Alimentaires | 6,8 g |
| Protéines | 7,2 g |
| Sel | 0,05 g |
Conservation
A conserver dans un endroit frais, à l'abri de l'humidité et de la lumière. Pour une meilleure conservation, versez le contenu du sachet dans votre plus beau bocal à réception de votre commande !
Conseils et astuces
Plongez un volume de riz dans 1,5 volume d’eau bouillante salée. Laissez cuire à feu doux, environ 14 minutes, jusqu’à absorption totale du liquide.
Qui fabrique ce produit ?
La Fourche s'associe à La Compagnie du Riz, c'est main dans la main avec les producteurs qu'ils travaillent avec des producteurs en France ou en filière en Asie. Exclusivement biologique depuis toujours, ils mettent au cœur de leurs actions le bien être des femmes et des hommes, la diminution de l’impact environnemental, le développement des pratiques culturales qui préservent la vie du sol et la biodiversité et la sauvegarde d’un tissu de petites entreprises/producteurs pour préserver la diversité économique et l’indépendance.
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