La Fourche

Protéines de soja gros morceaux bio origine France en sachet kraft

4.6/5 (71 avis)

500 g 8,20 € / kg

À savoir

Ce produit arrive en (très) gros format chez nous et est conditionné par nos soins en sachets kraft, pour limiter les déchets plastiques. C’est l’esprit du vrac, mais sans en être car les formats sont pré-définis !

Origine

Fabrication : Mis en sachet en France
Ingrédients : France

Ancien prix5,13 €4,10 €-20%

Caractéristiques

Scores

Nutri-scoreGreen-score

Prix en baisse

Présentation

Description

Les protéines de soja sont idéales pour les personnes désirant diversifier leur apport en protéines, végan, végétarien.. ou pas. Ces protéines sont une alternative qualitative aux protéines animales, procurant également des fibres, importantes dans le cadre d'une bonne alimentation.

Ingrédients

Tourteau de SOJA*. *Issu de l'agriculture biologique.

Allergènes

Contient du SOJA. Traces éventuelles de fruits à coque, arachides, graines de sésame, lait, moutarde et céréales contenant du gluten.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie1518 KJ / 362 Kcal
Matières grasses8,1 g
dont acides gras saturés1,3 g
Glucides14 g
dont sucres8,9 g
Fibres Alimentaires15 g
Protéines52 g
Sel0,03 g

Conservation

A conserver dans un endroit frais, à l'abri de l'humidité et de la lumière. Pour une meilleure conservation, versez le contenu du sachet dans votre plus beau bocal à réception de votre commande ! 

Type d'emballage

Sachet kraft

Conseils et astuces

Réhydratation instantanée à chaud : imprégner les protéines d’un liquide chaud (eau ou sauce) : 120ml pour 50g de protéines. Couvrir 4 minutes Réhydratation à froid : 15 minutes. Egoutter si besoin. Une fois réhydratées, les protéines de soja se travaillent dans les mêmes conditions d’hygiène et de température que les protéines animales.

Qui fabrique ce produit ?

La Fourche s'associe à Celnat, une entreprise du Puy-en-Velay spécialisée dans les céréales, farines et graines certifiées Agriculture Biologique depuis plusieurs décennies. Celnat valorise le savoir-faire artisanal local pour proposer des produits bruts de qualité, en mettant l'accent sur la sélection des matières premières.
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Avis sur Protéines de soja gros morceaux bio origine France en sachet kraft

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