Ancien prix12,44 €9,35 €-25%
Palets de chocolat noir 56% bio et équitable en sachet kraft - atcb
4.7/5 (87 avis)
500 g 18,70 € / kg
À savoir
Ce produit arrive en (très) gros format chez nous et est conditionné par nos soins en sachets kraft, pour limiter les déchets plastiques. C’est l’esprit du vrac, mais sans en être car les formats sont pré-définis !
Origine
Amérique Latine, Pérou, République Dominicaine
- Livraison en 3 à 5 jours gratuite à partir de 69€
- Paiement sécurisé en carte bancaire et PayPal
Caractéristiques
Scores
Présentation
Description
Faites fondre ces palets de chocolat noir 56% pour les utiliser dans vos pâtisseries : en ganache, en chablon, en base de tous vos appareils ! Ils sont idéals pour réussir une mousse au chocolat onctueuse, une forêt noire moelleuse ou des orangettes fondantes ! A vos palets, prêts, partez !
Ingrédients
Sucre de canne* (Amérique latine), pâte de cacao* (Pérou) et beurre de cacao* (république dominicaine). *Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
Teneur en cacao : 56% minimum.
Cacao, sucre: le bilan de masse est utilisé pour correspondre au volume acheté aux conditions Fairtrade/Max Havelaar. 100% du poids total. www.maxhavelaarfrance.org.
Allergènes
Traces éventuelles de fruits à coque, arachides, graines de sésame, lait, soja, moutarde et céréales contenant du gluten.
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Énergie | 2367 kJ / 566 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 39,5 g |
| dont acides gras saturés | 25 g |
| Glucides | 45 g |
| dont sucres | 42,6 g |
| Fibres Alimentaires | 8,6 g |
| Protéines | 4,2 g |
| Sel | 0,2 g |
Conservation
A conserver dans un endroit frais, à l'abri de l'humidité et de la lumière. Pour une meilleure conservation, versez le contenu du sachet dans votre plus beau bocal à réception de votre commande !
Type d'emballage
Kraft
Conseils et astuces
A conserver dans un endroit frais et sec.
Produit à faire fondre pour vos pâtisseries.
Qui fabrique ce produit ?
La Fourche s'associe à Base Organic Food. Base Organic Food travaille avec des producteurs partout dans le monde, qui s'engagent à appliquer un mode de production responsable. Un travail que nous souhaitons valoriser en mettant en avant leurs produits de qualité, récoltés avec passion. L'objectif de Base Organic Food : pouvoir donner l'accès à des produits naturellement bons et sains autant dans leur composition que dans leur récolte. Et parce que bien manger ne devrait pas être un droit réservé, ils s'engagent à rendre accessible ces produits de qualité à la portée de tous.
Avis sur Palets de chocolat noir 56% bio et équitable en sachet kraft - atcb
4.7/5 (87 avis)
- 5 étoiles
- 4 étoiles
- 3 étoiles
- 2 étoiles
- 1 étoile