Description
Cette huile de tournesol de catégorie supérieure, obtenue par simple pression à froid par des procédés mécaniques, est produite dans la Drôme provençale. Elle a été produite selon la réglementation sur l'agriculture biologique en vigueur et n'a subi aucune opération de raffinage ce qui permet de préserver ses qualités organoleptiques.
Conseils d'utilisation
L'huile de tournesol est un chouïa capricieuse. Elle se conserve à l'abri de la lumière et de la chaleur. L'oxygène lui déplait, refermez-la après usage.
Idée recette : L'huile de tournesol La Fourche est délicieuse crue en vinaigrette sur vos salades, sur des soupes ou légumes, son goût délicat la rend aussi parfaite pour cuisiner.
On pousse le bouchon un peu trop loin Maurice ? Si vous rencontrez un problème à l'ouverture, l'astuce de @unpeuplusgreen est loin d'être bidon !
Attention à ne pas la brûler ! Température maximale conseillée : 180°C