Un mélange de grands riz thaïs de terroir, biologique et issu du commerce équitable. Un trio de riz de variétés traditionnelles Hom Mali, riz thaï rouge et riz thaï noir. Il est acheté en direct d'une coopérative fermière de petits riziculteurs de la province de Sisaket, au nord-est de la Thaïlande.
L'avis du goûteur : saveurs boisées, notes torréfiées, fraîches, presque iodées, parfum de noisette.
Mélange de riz thaï : riz thaï Hom Mali complet*, riz thaï rouge complet*, riz thaï noir complet*. *Issus de l’Agriculture Biologique.
Energie : 1519kJ/358kcal
Matières grasses : 3.1g
dont acides gras saturés : 0.7g
Glucides : 71g
dont sucres : 0.5g
Protéines : 7.7g
Fibres alimentaires : 7.8g
Sel : 0.07g
A conserver dans un endroit frais, à l'abri de l'humidité et de la lumière. Pour une meilleure conservation, versez le contenu du sachet dans votre plus beau bocal à réception de votre commande !
La Fourche s'associe à Accent Bio, grossiste spécialisé en alimentation biologique. Expert dans l'importation et le conditionnement de fruits secs et super-aliments, Accent Bio distribue en exclusivité des marques certifiées Agriculture Biologique, engagées pour la qualité et la traçabilité de leurs produits.