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Caractéristiques
Scores
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Présentation
Description
UNE NOUVELLE FOIE, c’est une terrine 100% végétale combinant un subtil équilibre entre la délicatesse de la cajou, les saveurs boisées du shiitaké et la chaleur des épices.
Recette fabriquée en Bretagne, à partir de noix de cajou issues du commerce équitable du Burkina Faso
Ingrédients
Shiitaké* réhydraté (eau, shiitaké*) 26 %, noix de cajou** 26%, huile de coco*, eau, vin* (contient : sulfites), levure maltée* (contient gluten), huile de colza*, pâte de graines de sésame* décortiquées, shoyu** (eau, soja**, sel de gemme, riz**, ferment : aspergillus oryzae), sucre de canne*, clous de girofle*, cumin*, gingembre*, badiane*, sel de Guérande, poivre*.
* Ingrédient issu de l'agriculture biologique - Certification BIO par ECOCERT FR-BIO-01
** Ingrédient issu du commerce équitable
Allergènes
Sésame, fruits à coque, soja, gluten, sulfites
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Énergie
1859 kJ / 450 kcal
Matières grasses
41 g
dont acides gras saturés
22 g
Glucides
15 g
dont sucres
3,6 g
Protéines
8,1 g
Sel
0,99 g
Type d'emballage
Pot PP operculé
Conseils et astuces
Conservation entre 0 et +4 °C
Qui fabrique ce produit ?
L'Atelier V', installé à Vannes, élabore des recettes végétales bio mettant en avant légumineuses, céréales et légumes de saison, dans une démarche engagée pour l'environnement et la santé.