La farine de blé semi-complète type 110 est une alternative à la farine de blé intégrale type 150.
Elle renferme une grande partie des éléments nutritifs du blé et permet d’obtenir des pains plus développés qu’avec de la farine intégrale.
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Allergénes: Céréales à gluten.
Traces possibles : sésame, soja, de fruits à coques.
A conserver au frais et au sec.
Celnat est une entreprise du Puy-en-Velay spécialisée dans les céréales, farines et graines. Depuis plusieurs décennies, elle valorise les savoir-faire locaux pour proposer des produits bio bruts, en mettant l’accent sur la qualité des matières premières.