Cette farine convient bien pour la préparation de pains et pâtisseries rustiques aux saveurs multiples. Elle vous offre en plus d’une saveur particulièrement agréable, une farine dont les éléments nutritifs sont complémentaires (mélange de blé, de seigle, d’orge, de riz et d’avoine).
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Blé*, Seigle*, Orge*, Riz, Avoine*.
* Issus de l'agriculture biologique
Allergénes: Céréales à gluten.
Traces possibles de fruits à coques, sésame, soja.
A conserver au frais et au sec.
Celnat est une entreprise du Puy-en-Velay spécialisée dans les céréales, farines et graines. Depuis plusieurs décennies, elle valorise les savoir-faire locaux pour proposer des produits bio bruts, en mettant l’accent sur la qualité des matières premières.