Farine de Psyllium Bio

Aromandise

300 g

36,33 €/kg

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14,35 €
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Origine :

Fabrication : Autriche

Ingrédients : Inde

Score :
Nutri-score

À propos

Description

La farine de Psyllium d'Aromandise est fabriquée à partir de téguments (enveloppe) de graines de Psyllium blond bio (Plantago ovata), cultivées en Inde dans la région du Gujarat. Elle est moulue finement et à basse température. Sous cette forme de farine, elle est plus performante et plus facile à utiliser que les téguments. Elle peut absorber jusqu'à 20 fois son volume en eau ! Elle se mélange de façon homogène aux liquides (sans déphasage grâce à sa présentation sous forme de farine) et apporte plus de 5 g de fibre de grande qualité par cuillère à café. Cette farine est donc particulièrement efficace pour contribuer au transit intestinal et au maintien d'une cholestérolémie normale. Elle contribue à la satiété avec un apport en calorie très faible. Facile à cuisiner, vous pouvez l'ajouter à vos boissons et préparations culinaires.

Conseils d'utilisation

A conserver dans un endroit frais et sec.
Mélangez 1 cuillerée à café (6g) de farine de psyllium dans un verre de 250 ml d'eau, de jus de fruit, ou de smoothie. A incorporer dans vos yaourts ou vos mueslis. Elle apporte du moelleux à vos gâteaux, pâtes à pain, quiches et pizzas à raison d'une cuillerée à soupe pour 200 g de préparation sèche. Utilisez-la comme épaississant dans toutes vos recettes liquides de sauces, soupes, dessert avec une cuillerée à soupe pour 500 ml.

Type d'emballage

Sachet kraft compostable en papier et film biosourcé.

Composition

Ingrédients

Poudre de tégument de psyllium blond* (Plantago ovata). *Produit issu de l'agriculture biologique

Informations et allergènes

Ne contient pas d'allergène.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

Énergie737 kJ / 184 kcal
Matières grasses0,5 g
dont acides gras saturés0,3 g
Glucides0,5 g
dont sucres0 g
Fibres Alimentaires87 g
Protéines1,5 g
Sel0,18 g

Qui fabrique ce produit

AROMANDISE est une entreprise familiale franco-japonaise qui conçoit et commercialise des produits éthiques et riches de sens dans le domaine du bien-être et de l'art de vivre.

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