Ce vinaigre de Xérès bio doit sa personnalité à son appellation d'origine protégée AOC. Doré, à l'arôme riche et harmonieux, il séduit par sa saveur douce et sa longue persistance en bouche. Quelques gouttes suffisent pour réveiller une vinaigrette, déglacer une poêlée ou relever un risotto aux champignons.
Ingrédients
Vinaigre de Xeres* AOC
*Issu de l'agriculture biologique
Allergènes
Aucun allergène
Valeurs nutritionnelles pour 100ml
Énergie
136 kJ / 32,5 kcal
Glucides
0,9 g
dont sucres
0,9 g
Protéines
0,1 g
Sel
0,01 g
Conservation
Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil et des variations de température.
Type d'emballage
Verre
Conseils et astuces
En vinaigrette sur une salade de betteraves, pour déglacer une poêle ou relever un gaspacho.
Qui fabrique ce produit ?
Philia est une huilerie des Hauts-de-France spécialisée dans la production artisanale d’huiles vierges bio. Elle transforme des graines cultivées localement, en privilégiant des circuits courts et une pression à froid.