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Caractéristiques
Scores
Frais 20 jours et +
Présentation
Description
Le Bibio Myrtille de la marque Öma bénéficie d'une fermentation longue de 16 à 18 heures, garantissant le développement de bactéries contribuant au bon fonctionnement du système immunitaire. En plus d'être bon pour la santé, il est aussi gourmand.
Ingrédients
LAIT ENTIER DE VACHE FERMENTE**, préparation: (sucre de betterave**, myrtille* 6%, épaissisant:( farine de caroube*, pectine), concentré de jus de citron*) concentré de LAIT DEMI-ECREME**, culture de bactéries LACTIQUES *
*issu de l'agriculture bio-dynamique,
*issu del'agriculture biologique
Allergènes
Lait et produits dérivés (y compris le lactose)
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Énergie
380 kJ / 90 kcal
Matières grasses
3 g
dont acides gras saturés
2 g
Glucides
12,1 g
dont sucres
12 g
Protéines
3,5 g
Informations
Longue fermentation de 16 et 18 heures. Contenant verre.
Conservation
À conserver au frigo entre +6°C et +8°C ❄️
Type d'emballage
Verre avec couvercle vissé en métal
Qui fabrique ce produit ?
Depuis 1974, l'entreprise Öma utilise exclusivement du lait provenant de ses propres fermes coopératives pour sa production de Bibio et de fromage. L'application de directives comme celles des labels Demeter ou Naturland est un gage de respect des animaux, de l'environnement et de qualité exceptionnelle des produits del la marque.