Crème de Caramel à la Fleur de Sel de Guérande Bio

Morel & Le Chantoux sont installées sur les marais salants de Guérande et plus particulièrement sur le magnifique bassin du Mès. Fruit délicat de l’océan, du soleil, du vent et du savoir-faire ancestral des paludiers, le Sel de Guérande et la Fleur de Sel de Guérande qu'ils vous proposent sont récoltés selon des méthodes artisanales et entièrement à la main. Paludiers Indépendants Producteurs-Récoltants, ils portent une attention particulière à la qualité de leurs produits qui ne subissent aucune mécanisation afin de respecter la structure et le goût d’un sel naturel. Notre Fleur de Sel de Guérande cueillie délicatement à la surface de l’eau, et notre Gros Sel de Guérande, ne sont ni lavés ni traités et s’égouttent naturellement sur nos salines. Paludiers Indépendants Producteurs-Récoltants, nous portons une attention particulière à la qualité de nos produits qui ne subissent aucune mécanisation afin de respecter la structure et le goût d’un sel naturel.