Très proche du blé, ces flocons d'orge sont à base de grains d'orge biologiques précuits à la vapeur cultivés par nos producteurs européens.
Ingrédients
Orge*. *Issu de l'agriculture biologique.
Allergènes
Contient du gluten.Traces possibles de fruits à coques, sésame et soja.
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Énergie
1307 KJ / 309 Kcal
Matières grasses
1,8 g
dont acides gras saturés
0,6 g
Glucides
57,8 g
dont sucres
2,2 g
Fibres Alimentaires
11 g
Protéines
10 g
Sel
0,02 g
Type d'emballage
Plastique
Conseils et astuces
Ces flocons ont été précuits à la vapeur, il est possible de les consommer sans cuisson. Vous pouvez également les faire cuire 10 minutes et les agrémenter selon vos envies. Se consomment tels quels au petit déjeuner en les saupoudrant dans vos céréales, lait ou yaourt. Ils permettent également la confection de plats salés ou sucrés (terrines végétales, galettes végétales, pains, purées, porridges, gâteaux…).
Qui fabrique ce produit ?
Markal est une entreprise familiale française reconnue pour ses farines, graines et légumineuses bio. Elle transforme et conditionne ses produits dans la Drôme, avec un savoir-faire transmis depuis plusieurs générations.