Process de fabrication : Triage / Décorticage / Cuisson à la vapeur / Floconnage / Refroidissement / Conditionnement.
Origine
Fabrication : UE Ingrédients : UE
Ancien prix3,75 €3,19 €-15%
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Présentation
Description
Des flocons de soja avec du caractère. Précuits vapeur et légèrement grillés, ces flocons bio ont une texture croquante et une saveur subtilement toastée. En topping, en muesli, dans des barres maison ou en version salée : riches en protéines végétales, ils s'utilisent aussi bien crus que cuisinés.
Ingrédients
SOJA jaune*. *Issu de l'agriculture biologique.
Allergènes
Contient du SOJA. Peut contenir des traces de GLUTEN.
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Énergie
689 KJ / 405 kcal
Matières grasses
21 g
dont acides gras saturés
3,4 g
Glucides
7 g
dont sucres
3 g
Fibres Alimentaires
12 g
Protéines
41 g
Sel
0 G
Conservation
A conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière.
Type d'emballage
Sachet kraft plastifié
Conseils et astuces
Prêts à consommer, les flocons de soja toasté sont parfaits pour un apport protéique rapide ou peuvent enrichir vos plats tels que terrines, galettes ou pains, pour allier nutrition et gourmandise.
Qui fabrique ce produit ?
Markal est une entreprise familiale française reconnue pour ses farines, graines et légumineuses bio. Elle transforme et conditionne ses produits dans la Drôme, avec un savoir-faire transmis depuis plusieurs générations.