Fleur de sel récoltée à la main, idéale en fin de cuisson ou à table. Véritable exhausteur de goût, elle sublime les plats crus ou cuits sans en altérer les saveurs.
Ingrédients
100% fleur de sel marin gris alimentaire* *Produit issus de l'Agriculture Biologique
Conservation
Conserver à l'abris de l'humidité
Type d'emballage
Pot carton
Conseils et astuces
Utilisation pour salaisons d'aliments, pour saumures, etc.
Bien refermer après utilisation
Qui fabrique ce produit ?
La coopérative rétaise regroupe près de 70 sauniers qui, depuis 1942, exploitent les marais salants de l’Île de Ré selon un savoir-faire artisanal. Coopérative des Sauniers de l’Île de Ré valorise ses produits emblématiques gros sel, sel fin, fleur de sel et sels aromatisés sous la signature « Le Bon, Le Brut et La Finesse ».