Pois carrés bio

Les pois carrés bio sont une légumineuse ancienne, cultivée avec soin dans le respect de l’agriculture biologique. Naturellement riches en fibres et en protéines végétales, ces "trésors oubliés" se distinguent par leur texture ferme et leur saveur subtile de noisette. Ils sont parfaits pour enrichir vos salades, ragoûts ou pour créer des accompagnements originaux et nutritifs.

Pois carrés*. *Produits issus de l'Agriculture Biologique

Peut contenir des traces de gluten, soja, sésame

À conserver dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière directe.

Sachet Kraft

Les pois carrés gagnent à être trempés environ 12 heures avant la cuisson pour une texture optimale. Une fois cuits, ils s'intègrent merveilleusement dans des plats mijotés : En potée, en curry ou avec des herbes de Provence. En salades : Froids, avec une vinaigrette à l'échalote pour apprécier leur croquant. En soupes paysannes : Pour apporter de la consistance et du caractère. N’hésitez pas à les associer à de l’ail et du romarin pour souligner leur goût authentique.

Issu d’une exploitation familiale béarnaise, Hello Bio propose des protéines de soja texturées bio 100% françaises. Une marque engagée pour une alimentation végétale locale et durable.