Une sélection rigoureuse de broken donne à ce thé un arôme et une saveur corsée et épicée, relevés par une fine note d’amertume typiquement britannique. Se déguste avec un nuage de lait ou de crème, accompagne agréablement les toasts sucrés ou salés. Idéal pour le petit déjeuner, c'est également une boisson tonifiante pour toute la matinée.
Ingrédients
Thé noir*.
* Ingrédients issus de l’Agriculture Biologique.
Informations
Les produits du label Demeter sont soumis à un cahier des charges qui dépasse celui des produits bio et s'inspire de l'anthroposophie. La Fourche accepte de proposer des produits labellisés Demeter car leur cahier des charges respecte celui du label Bio sans pour autant adhérer aux idées fondamentales de l'anthroposophie.
Les Jardins de Gaïa, créés en Alsace par Arlette Rohmer, proposent des thés et rooibos bio issus de petits producteurs engagés. L’entreprise valorise la biodynamie, le commerce équitable et transforme ses thés à la main pour préserver leur authenticité.