Le vinaigre de Xérès est élaboré à partir de vin de la région de Jerez en Andalousie. Son vieillissement se fait dans des fûts de chênes. Son goût légèrement acidulé relèvera toutes les sauces pour salades et crudités.
Ingrédients
100% VINAIGRE DE XERES BIOLOGIQUE
Allergènes
Contient des sulfites provenant de résidus liés à la fermentation.
Des huiles biologiques de qualité avec Emile Noël
Depuis 1920, Emile Noël presse à froid les meilleures graines et fruits pour créer des huiles bio riches en goût et en nutriments. Première huilerie française à s’engager dans le bio, l’entreprise familiale préserve un savoir-faire exigeant et une qualité constante.
Fidèle à ses valeurs, elle sélectionne rigoureusement ses matières premières, collabore avec des filières solidaires et rémunère justement ses producteurs. Le résultat : des huiles saines, gourmandes et engagées.