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Cacao en poudre 53% bio et équitable
400 g 22,95 € / kg
Origine
Fabrication : France
Ingrédients : UE/ Non UE
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Caractéristiques
Scores
Présentation
Description
Chocolat en poudre élaboré pour obtenir un CHOCOLAT CHAUD d’antan, équilibré en cacao et sucre, sans lactose, sans gluten, sans sel ajouté et léger car dégraissé en beurre de cacao. Ce produit est excellent en pâtisserie (voir fiches recettes) : facile à utiliser (pas de bain marie), il évite de casser des tablettes de chocolat et permet ainsi d'économiser du temps. C'est un vrai chocolat et non une préparation cacaotée.
Ingrédients
Sucre de canne blond*² (47%), cacao en poudre*², masse de cacao*², vanille en poudre*. Cacao : 53% minimum. Sans gluten : FR-079-004. * issu de l’agriculture biologique ² issu du commerce équitable
Allergènes
Traces possibles de lait, de fruits à coques, d'arachides et de sésame
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Énergie | 1648 kJ / 391 kCal |
|---|---|
| Matières grasses | 16 g |
| dont acides gras saturés | 9,8 g |
| Glucides | 55 g |
| dont sucres | 47 g |
| Protéines | 8,8 g |
Informations
Sans gluten, sans lactose
Conservation
À conserver dans un endroit frais
et sec
Qui fabrique ce produit ?
Connaissez-vous l’histoire originale de la chocolaterie Dardenne ? A Luchon, dans les Pyrénées sont fabriqués des chocolats mais pas n’importe lesquels. Il s’agit de chocolats bio, réalisés de manière artisanale et surtout ils sont destinés à tous ! Les tablettes de chocolat bio Dardenne conviennent aux gourmands, intolérants au gluten et diabétiques. La raison ? Le fondateur de la chocolaterie, Ludovic Dardenne, était pharmacien ! Et le plus étonnant c’est que cette maison date de 1897, assez précurseur le Ludo, vous ne trouvez pas ?
Avis sur Cacao en poudre 53% bio et équitable
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