Raviolis Frais aux Cêpes et Persillade Bio

Explorez l'authenticité de ces pâtes fraîches bio farcies aux champignons, sublimées par une poêlée en persillade qui évoque les saveurs automnales. Pour parfaire ce festin, mariez-les à une onctueuse crème ou à votre sauce favorite, et laissez-vous emporter par une expérience gastronomique où fraîcheur, bio, et arômes délicats se conjuguent harmonieusement.

Pâte 57% : semoule de BLE dur*, eau, OEUFS*. Farce 43% : CREME fraîche*, oignon*, flocons de pomme de terre*, cèpes* 4,6%, chapelure* (dont GLUTEN*), champignons de Paris* 3%, persil* 1%, sel, huile de tournesol* extrait de levure*, ail* 0,2%, huile d'olive vierge extra*, jus de citron*, muscade*, poivre*, antioxydant : extrait de romarin*. * Produits issus de l'agriculture biologique

Gluten, Oeufs, Lait. Atelier utilisant : poisson, fruits à coque, soja, céleri.

À conserver au frigo entre +2°C et +6°C ❄️

Sachet Plastique

L'entreprise Coquelicot-Provence, située dans le Vaucluse à Carpentras, compte plus de 25 collaborateurs et est spécialisée dans la production de pâtes fraîches biologiques depuis sa création. Chaque membre de l'équipe, qu'il s'agisse des approvisionnements, du stockage des matières premières, de la recherche et développement, de la fabrication, du conditionnement, du contrôle qualité ou de l'expédition, s'implique dans son domaine pour assurer la qualité des produits. Ils mettent un point d’honneur à transformer des produits nobles et à s'investir pleinement dans la filière biologique, donnant ainsi un réel sens à leur travail. Mais d'où vient leur nom ? Les coquelicots, appelés "gaugalin" en provençal (prononcé "gaogaline"), ne poussent que dans des champs non traités, tout comme leurs champs de céréales biologiques. Le nom "Coquelicot" s'est donc imposé naturellement !