Fabrication : France Ingrédients : Chocolat : Amérique Latine
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Anti-gaspi
Présentation
Description
Tablette de chocolat au lait 41% caramel (15%) BIO
Ingrédients
Ingrédients : sucre de canne*, beurre de cacao*, poudre de LAIT* entier, pâte de cacao*, éclats de caramel au BEURRE salé* 4.6% (sucre de canne*, sirop de glucose*, CREME*, BEURRE*, eau, sel de Guérande), fleur de sel 0.1%. Cacao : 41% minimum.
* : ingrédients issus de l’agriculture biologique, certifiés par ECOCERT, Agriculture UE/Non UE.
Allergènes
Présence de LAIT
Traces possibles de gluten, œufs, arachides, soja, fruits à coques, sésame.
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Énergie
2421 kJ / 582 kcal
Matières grasses
39 g
dont acides gras saturés
25 g
Glucides
48 g
dont sucres
47 g
Protéines
7 g
Sel
0,35 g
Informations
Fabrication artisanale et biologique
Conservation
A conserver dans un endroit frais et sec
Type d'emballage
Carton et aluminium
Conseils et astuces
A croquer
Qui fabrique ce produit ?
Située en Provence, la chocolaterie familiale Castelain est bien plus qu'une simple chocolaterie. C'est une entreprise engagée labellisée "Bio Entreprise Durable" qui allie matières premières de qualité à un savoir-faire traditionnel de plus de 25 ans pour fournir du chocolat sans huile de palme ni lécithine de soja et avec du pur beurre de cacao.