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Région - Languedoc
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Cépage - 100% Syrah
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Degré - 13,5°
🌫️
Contenance - 37,5CL
🏆
Style - Franc, fruité, épicé et fluide
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Note de dégustation - Le nez : Un vin aromatique, délicat quoique charpenté. Des arômes de fruits rouges et noirs et de fleurs : framboise, groseille, myrtille, mûre, violette et d’épices (truffe, poivre, réglisse, menthol).
La bouche : Explosion de fruits rouges en bouche, il présente également quelques notes de garrigue et d’épices.
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Accords mets et vins - Charcuteries, terrines, viandes grillées, courgettes farcies.
Contient des SULFITES.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. La vente d'alcool est interdite aux mineurs. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant.
Se conserve 2 à 4 ans. Servir entre 12°C et 14°C.
Entre le pont d'Avignon et le Pont du Gard, se situe le Château des Coccinelles. Proche des plus beaux sites historiques au sud de la vallée du Rhône méridionale les vins de ce domaine sont tout aussi qualitatifs, en témoigne de nombreuses médailles reçues comme celle en or du Concours Général Agricole 2020. Leur secret réside en parti dans un sol plus argileux en profondeur qu'en surface ainsi que le balayage du mistral qui aide à préserver la qualité des raisins jusqu'au vendanges. A noter qu'il dispose des mêmes galets roulés que son prestigieux voisin Châteauneuf-du-Pape !