Ce mélange de céréales et légumineuses, prêt en 15 minutes, est spécialement prévu pour couvrir les besoins nutritionnels en protéines des gens mangeant peu ou pas de viande !
Ingrédients
Riz thaï semi-complet*, Pois chiche*, Pois cassé*. *Ingrédients issus de l’Agriculture Biologique.
Allergènes
Traces possibles de céréales contenant du gluten, de soja, de fruits à coques et de sésame.
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Énergie
1472 kJ / 348 kcal
Matières grasses
2,7 g
dont acides gras saturés
0,6 g
Glucides
65 g
dont sucres
2 g
Protéines
13 g
Sel
0,02 g
Type d'emballage
Film plastique
Conseils et astuces
Mode d’emploi – cuisson créole : rincer 1 volume de mélange. Porter à ébullition 3 à 5 volumes d'eau salée. Cuisson 15 minutes à la reprise de l’ébullition. Egoutter et assaisonner.
Qui fabrique ce produit ?
Celnat est une entreprise du Puy-en-Velay spécialisée dans les céréales, farines et graines. Depuis plusieurs décennies, elle valorise les savoir-faire locaux pour proposer des produits bio bruts, en mettant l’accent sur la qualité des matières premières.