Fabrication : France Ingrédients : Sénégal, Burkina Faso ou Togo
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Scores
Présentation
Description
La noix de cajou Casamance est cultivée, récoltée et décortiquée localement en Afrique de l'Ouest. Le mariage de la noix de cajou et des algues de Bretagne est à la fois original et délicatement iodé. Sans matière grasse ajoutée, sans colorant ni arôme, la noix de cajou aux algues se déguste telle quelle à l’apéritif ou émiettée dans une salade ou un plat préparé.
Ingrédients
Noix de cajou*, paillettes d'algues biologiques déshydratées (Ulva Sp.*, Palmaria Palmata*, Phorphyra Sp.*)(1,5%), agent d'enrobage : gomme d'acacia*, sel de Guérande. *Produits issus de l'Agriculture Biologique.
Allergènes
Contient des FRUITS A COQUE. Peut contenir des traces de sésame, arachide et soja.
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Énergie
2491 kJ / 595 kcal
Matières grasses
NaN 46,,6
dont acides gras saturés
8 g
Glucides
20,6 g
dont sucres
6,4 g
Fibres Alimentaires
8 g
Protéines
20,2 g
Sel
0,8 g
Conservation
A conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité
Type d'emballage
Plastique
Conseils et astuces
Telle quelle à l'apéritif ou émiéttée dans une salade ou préparation culinaire.
Qui fabrique ce produit ?
Casamance valorise les produits du terroir africain à travers des partenariats solides avec des producteurs engagés en agriculture biologique. Basée dans les Landes, la marque transforme localement des fruits secs en recettes gourmandes, tout en soutenant le développement économique local.