Bonneterre

Pinsa Romana Bio

220 g 16,59 € / kg

Origine

Fabrication : Italie

Ancien prix4,00 €3,65 €-9%

Frais 12 jours et +

Présentation

Description

Originaire de Rome, il s’agit d’une base précuite de forme ovale. La Pinsa Bonneterre est pétrie en Italie à partir d’un mélange de farines soigneusement sélectionnées. La fermentation longue de 48h lui offre une texture unique : croustillante à l’extérieur et moelleuse à cœur.

Ingrédients

Farine de blé*, eau, farine de riz*, farine de blé* dur, huile de tournesol*, sel, levure, farine de blé* malté, levain* déshydraté de farine de blé (levain de blé* déshydraté, levure* déshydratée, farine de blé* malté), alcool*. *Ingrédients issus de l'Agriculture biologique. Allergènes : Gluten Peut contenir des traces de : Lait, Moutarde, Soja.

Allergènes

Gluten. Contient des traces d'alcool

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie1189 kJ / 281 kcal
Matières grasses4,4 g
Glucides51 g
dont sucres1,9 g
Fibres Alimentaires3,5 g
Protéines7,7 g
Sel1,1 g

Conservation

À conserver entre 0°C et 6°C

Type d'emballage

Sachet Plastique

Conseils et astuces

À garnir selon vos envies — en repas ou à l’apéritif — la Pinsa se prête à tous vos désirs. Prête en seulement 6 à 8 minutes au four !

Qui fabrique ce produit ?

Depuis 1973, Bonneterre défend une alimentation bio gourmande et engagée. L'entreprise développe des filières agricoles 100 % traçables et soutient ses producteurs à travers une rémunération juste et des pratiques agroécologiques. Ses biscuits et chocolats, certifiés commerce équitable et issus de la tradition chocolatière suisse, allient qualité gustative et transparence sur l'origine des ingrédients.
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