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Présentation
Description
Fromage frais à pâte filée au lait de bufflonne pasteurisé, en saumure
Ingrédients
LAIT* de bufflonne pasteurisé, sérum d'ensemencement naturel* (LAIT) 6%, sel, présure.
*Ingrédients issus de l'Agriculture Biologique
Allergènes
Lait
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Énergie
1062 kJ / 256 kcal
Matières grasses
22 g
dont acides gras saturés
16 g
Glucides
0,6 g
dont sucres
0,6 g
Protéines
14 g
Sel
0,39 g
Conservation
À conserver au frigo entre +0°C et +4°C ❄️ et à consommer dès ouverture !
Conseils et astuces
Pour une meilleure dégustation, consommer la mozzarella à température ambiante.
Qui fabrique ce produit ?
Depuis 1973, Bonneterre défend une alimentation saine et savoureuse. Aujourd’hui c’est toujours avec la même passion que Bonneterre continue à s’engager pour proposer des produits bio gourmands et toujours plus respectueux de la planète, des hommes et des animaux. Jour après jour ils essaient d'aller plus loin que le bio sur leurs différents gammes : - Leurs boissons végétales sont réalisées à partir des meilleurs ingrédients tout en préservant la planète, ses hommes et sa biodiversité. Ils s'engagent à rémunérer justement leurs producteurs avec des filières 100% traçables et développent des pratiques agroécologiques qui vont au-delà du cahier des charges du bio. - Leurs biscuits et pâtisseries ne sont pas seulement gourmands ! Ils s' engagent à nouer des partenariats durables avec leurs fabricants dans un souci de traçabilité, de préservation des savoir-faire et de la qualité gustative de leurs produits. - Leurs chocolats sont gourmands mais pas seulement ! Ils s' engagent sur leurs chocolats pour garantir une qualité et une traçabilité du cacao des producteurs à leurs tablettes. Leurs chocolats sont tous certifiés commerce équitable et fabriqués dans la pure tradition chocolatière suisse.