Ce brookie, parfaite rencontre entre le brownie et le cookie, est un gâteau gourmand au chocolat (66,6%), recouvert d'éclats de biscuits (33,4%).
Ingrédients
Sucre de canne roux*, farine de blé* 20%, huile de tournesol oléique*, œufs entiers* 16%, chocolat* 9% (sucre de canne*, pâte de cacao*,
beurre de cacao*), sirop de blé*, beurre* (lait), graines de tournesol* 1,29%, graines de lin brun* 1,29%, graines de millet* 1,29%, cacao en
poudre*, graines de pavot* 0,78%, fibres d'acacia*, sel, poudre à lever : carbonates de sodium.
*Ingrédients issus de l'Agriculture Biologique.
Allergènes
Contient : GLUTEN, OEUFS, LAIT.
Peut contenir des traces de : Graines de sésame, Soja, Fruits à coques.
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Énergie
1926 kJ / 461 kcal
Matières grasses
25 g
dont acides gras saturés
6,4 g
Glucides
52 g
dont sucres
31 g
Fibres Alimentaires
3,6 g
Protéines
5,2 g
Sel
0,34 g
Type d'emballage
Carton
Conseils et astuces
A conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité.
Qui fabrique ce produit ?
Depuis 1973, Bonneterre défend une alimentation bio gourmande et engagée. L'entreprise développe des filières agricoles 100 % traçables et soutient ses producteurs à travers une rémunération juste et des pratiques agroécologiques. Ses biscuits et chocolats, certifiés commerce équitable et issus de la tradition chocolatière suisse, allient qualité gustative et transparence sur l'origine des ingrédients.