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Pâte feuilletée format familial pur beurre bio
300 g 9,23 € / kg
Raison du déstockage
DLC courte : voir la fraîcheur garantie.
La date limite de consommation (DLC) indique une limite impérative. Elle est signifiée par la mention « à consommer jusqu'au… » suivie du mois, du jour et éventuellement de l'année.
Origine
Fabrication : France
Ingrédients : France / UE (Blé, Farine, crème et beure : France)
- Livraison à domicile sur créneau en 3 à 5 jours ouvrés
- Paiement sécurisé en carte bancaire et PayPal
Caractéristiques
Présentation
Description
La Pâte Feuilletée Carrée Pur Beurre Bio de Biobleud est conçue pour les puristes de la pâtisserie française. Réalisée uniquement avec du beurre biologique, elle garantit des couches bien définies et une saveur riche. Parfaite pour les pâtisseries et les feuilletés, elle offre une expérience gustative authentique.
Ingrédients
Farine de BLÉ T65*, Eau ; BEURRE* (23%) ; Sel de Guérande ; Jus de citron concentré* .* Ingrédients issus de l'Agriculture Biologique
Allergènes
Lait, Gluten
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Énergie | 1422 kj / 340 kCal |
|---|---|
| Matières grasses | 18 g |
| dont acides gras saturés | 12 g |
| Glucides | 38 g |
| dont sucres | 1,3 g |
| Fibres Alimentaires | 2,3 g |
| Protéines | 6,6 g |
| Sel | 0,83 g |
Conservation
À conserver au frigo entre +0°C et +4°C ❄️
Conseils et astuces
Dérouler la pâte dans un moule à tarte dès la sortie du réfrigérateur en conservant sa feuille de cuisson.
Piquer le fond de tarte avant de la garnir.
Réaliser une pré cuisson à blanc pour une pâte plus croustillante.
Cuire à 180°C pendant environ 35 min en fonction de la préparation.
Qui fabrique ce produit ?
Fondée en Bretagne, Biobleud fabrique des pâtes boulangères bio en alliant savoir-faire artisanal et innovation. La marque favorise les circuits courts, l’usage de matières premières locales et des emballages recyclables.
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