Pâte Feuilletée Carrée Format Familial Pur Beurre Bio

La Pâte Feuilletée Carrée Pur Beurre Bio de Biobleud est conçue pour les puristes de la pâtisserie française. Réalisée uniquement avec du beurre biologique, elle garantit des couches bien définies et une saveur riche. Parfaite pour les pâtisseries et les feuilletés, elle offre une expérience gustative authentique.

Farine de BLÉ T65*, Eau ; BEURRE* (23%) ; Sel de Guérande ; Jus de citron concentré* .* Ingrédients issus de l'Agriculture Biologique

Lait, Gluten

À conserver au frigo entre +0°C et +4°C ❄️

Film FLOWPACK. Papier de cuisson "Kraft" naturel, non blanchi, et issu de forêts françaises gérées durablement.

Dérouler la pâte dans un moule à tarte dès la sortie du réfrigérateur en conservant sa feuille de cuisson. Piquer le fond de tarte avant de la garnir. Réaliser une pré cuisson à blanc pour une pâte plus croustillante. Cuire à 180°C pendant environ 35 min en fonction de la préparation.

Fondée en Bretagne, Biobleud fabrique des pâtes boulangères bio en alliant savoir-faire artisanal et innovation. La marque favorise les circuits courts, l’usage de matières premières locales et des emballages recyclables.