Pâte Feuilletée Pur Beurre Bio

La Pâte Feuilletée Beurre Multicéréales Bio de Biobleud est confectionnée à partir d'un mélange harmonieux de céréales biologiques et de beurre, offrant une texture feuilletée et croustillante. Idéale pour les préparations sucrées et salées, cette pâte apporte une dimension nutritive supplémentaire à vos recettes classiques de pâtisserie.

Farine de BLÉ T65*, Eau, BEURRE*(23%), Farines multicéréales*(10%)(Farine de BLÉ complète T110*, Farine d'épeautre semi complète T80*, Farine de seigle complète T130*), Sel de Guérande, Jus de citron concentré*. * Ingrédients issus de l'Agriculture Biologique

Lait, Gluten

À conserver au frigo entre +0°C et +4°C ❄️

Film FLOWPACK. Papier de cuisson "Kraft" naturel, non blanchi, et issu de forêts françaises gérées durablement.

Dérouler la pâte dans un moule à tarte dès la sortie du réfrigérateur en conservant sa feuille de cuisson. Piquer le fond de tarte avant de la garnir. Réaliser une pré cuisson à blanc pour une pâte plus croustillante. Cuire à 180°C pendant environ 35 min en fonction de la préparation.

Fondée en Bretagne, Biobleud fabrique des pâtes boulangères bio en alliant savoir-faire artisanal et innovation. La marque favorise les circuits courts, l’usage de matières premières locales et des emballages recyclables.