Riz Basmati Sauté Aux Lentilles À L'Indienne Bio

Ce riz basmati sauté aux lentilles, traditionnellement appelé Kitchari, est un plat complet qui associe légumineuses, céréales et épices douces : fenouil, cumin, cardamome et cannelle. Prêt en 15 minutes, c'est un repas parfait pour les déjeuners pressés ! Prêt en 15 minutes.

Riz basmati* (56,9%), Lentilles corail* (40%), Sel de Guérande non raffiné, Cumin*, Graines de fenouil*, Cannelle* (0,2%), Cardamome* (0,2%), Curcuma*, Poivre*. *Ingrédients issus de l'agriculture biologique.

Conditionné dans un atelier manipulant du sésame et du gluten.

Carton

Conseils de préparation (recommandé par beendi) : 1 volume de préparation = 2 volumes d'eau. Pour 250g : 900 ml d'eau 1. Faites sauter à feu vif la préparation avec de l’huile pendant 1 minute. 2. Ajoutez l’eau à température ambiante et mélangez. 3. Couvrez et faites cuire à feu moyen pendant 17 minutes pour une texture ferme ou 19 minutes pour une texture fondante en mélangeant régulièrement. Pour une préparation plus personnelle : D’autres modes de cuisson sont possibles : au rice-cooker, cuisson type risotto ou pilaf Adaptez selon vos envies et votre équipement.