Autour Du Riz

Miso aux Algues Kombu Royal Bio

4.8/5 (6 avis)

200 g 21,90 € / kg

Origine

Fabrication : Thailande
Ingrédients : Thailande

Ancien prix5,06 €4,38 €-13%

Caractéristiques

Scores

Nutri-scoreGreen-score

Présentation

Description

Pâte fermentée de soja et riz complet : ce miso de riz complet et soja, associés aux algues kombu royal sera parfait pour parfumer vos soupes, bouillons et vinaigrettes : il leur donnera une saveur riche et un léger parfum iodé ! Le + le riz et le soja utilisés sont équitables, et cultivés en rotation dans des micro-fermes du nord-est de la Thaïlande !

Ingrédients

Soja*° 42%, riz complet*° 41%, sel de gemme, algue kombu royal 2%, ferment : aspergillus oryzae. *Issu de l’agriculture biologique. °Ingrédients issus du commerce équitable conformément aux standards Bioagricert OperAequa.

Allergènes

Ce produit contient du SOJA.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie797 kJ / 189 kcal
Matières grasses4 g
dont acides gras saturés0,7 g
Glucides24 g
dont sucres14 g
Fibres Alimentaires4,6 g
Protéines12 g
Sel12,9 g

Informations

Commerce Equitable

Type d'emballage

Pot en verre

Conseils et astuces

Ce miso s’utilise pour les soupes, bouillons, vinaigrettes et marinades. Il remplace le sel dans vos préparations. Conserver au frais et au sec, et après ouverture, au réfrigérateur.

Qui fabrique ce produit ?

Autour du Riz développe des partenariats durables avec de petits producteurs d'Asie pour proposer riz, coco et condiments issus de l'agriculture biologique. La marque défend des pratiques équitables et des méthodes agricoles traditionnelles.
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Avis sur Miso aux Algues Kombu Royal Bio

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