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en carte bancaire et Paypal
Origine :
Fabrication : Brésil
Ingrédients : Brésil
Commerce équitable
Anti-gaspi
Le jus d’orange concentré provient de la coopérative Coopealnor, située dans la région de Bahia, au nord-est du Brésil. Elle compte 75 membres qui cultivent des oranges biologiques mais également des fruits de la passion et des noix de coco. La coopérative propose aux paysans une aide à la production (en fournissant, par exemple, des intrants pour la culture en pépinière) et une aide sociale. Elle incite, par ailleurs, les jeunes générations à perpétuer le travail de la terre. La purée de mangues est produite par une coopérative brésilienne – Coagrosol – située dans l’état de Sao Paulo, qui rassemble environ 80 membres. Elle s’est constituée face à la montée en puissance des industries de jus d’orange. Grâce au commerce équitable, elle peut garantir un prix planché aux paysans et leur apporte une assistance technique tout en répondant à des questions d’ordre social.
Date de Durabilité Minimale (DDM)* courte : 01/11/2024
*La date de durabilité minimale est une date indicative. Une fois la date dépassée, le produit peut perdre de ses qualités gustatives ou nutritives (baisse de la teneur en vitamines par exemple), mais n'est pas dangereux pour la santé.
Bouteille en verre avec bouchon à vis.
| Énergie | 211 kJ / 50 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 0 g |
| dont acides gras saturés | 0 g |
| Glucides | 12,4 g |
| dont sucres | 12,4 g |
| Protéines | 0,6 g |
| Sel | 0,76 g |
Artisans du Monde est le pionnier français du commerce équitable. Présent en boutiques à Paris, Lyon, Toulouse, Rennes, Nice et autres grandes villes, la Fourche rend désormais leurs produits accessibles à tous sur tout le territoire. Et si nous avons à coeur de proposer leurs produits c’est que l’initiative derrière tout cela est vraiment vertueuse. Mais alors Artisans du Monde qu’est-ce que c'est ? Conscients des injustices Nord-Sud dans les relations producteurs-consommateurs, le collectif a pour objectif de rétablir un lien entre ces 2 acteurs. Aujourd’hui Artisans du Monde travaille avec 62 groupes d’artisans et 50 organisations paysannes dans plus de 40 pays différents. Leurs 3 missions principales sont : de vendre des produits artisanaux et bio en filière intégralement équitable, d’éduquer les citoyens et de leur donner les clés de compréhension d’un commerce plus durable, mais aussi d’interpeller les décideurs politiques et économiques pour davantage de justice sociale. C’est un vrai modèle d’Economie Sociale et Solidaire et c’est pour cela que nous avons choisi de les proposer sur la Fourche. Aussi, les produits ADM sont uniquement vendus dans des magasins spécialisés hors grande et moyenne distribution et sont tous issus du commerce équitable. Manger du chocolat et boire du café contribue alors au développement et à la pérennisation de coopératives. Se faire plaisir tout en consommant de manière responsable et engagée ! Pourquoi s’en priver ? Tous les produits alimentaires sont issus de l’agriculture biologique et équitable ce qui garantit un développement à long terme car permet d’une part de rémunérer les producteurs à un prix juste et d’autre part de respecter la Terre et donc d’assurer un avenir aux générations futures.
