Chocolat Noir 60% aux Éclats de Café Bio

Ce chocolat est fabriqué en Suisse à de fêves cacaos issues d’Amérique Latine. Le cacao est cultivé au sein de plusieurs coopératives situées au Pérou, en Equateur, en République Dominicaine ou en Bolivie comme par exemple El Ceibo (Bolivie) :le groupement rassemble aujourd’hui 49 coopératives et 1200 familles. C’est un bel exemple de réussite du commerce équitable. En 1997, à sa création, les producteurs étaient rémunérés 3 pesos Bolivianos par quintal ! Grâce au soutien de toute la chaîne équitable, ils gagnent aujourd’hui environ 1000 pesos pour la même quantité ! De nombreux projets sociaux sont nés : micro-crédit, fonds de pension pour les producteurs, programmes éducatifs, radio communautaire….

Pâte de cacao*°, sucre de canne complet*° (Mascobado) (27%), sucre de canne*°, beurre de cacao*°, éclats de café*° (3%). Teneur en cacao : 60% min. dans le chocolat. *Ingrédients issus de l’agriculture biologique. °Ingrédients issus du commerce équitable.

Peut contenir des traces de lait, de noisettes et d’amandes.

Equitable

À conserver dans un endroit frais (16-18°C) et sec à l’abri des odeurs.

Film intérieur compostable à domicile - certifié « HOME OK Compost ». Etui extérieur en carton recyclable

Artisans du Monde est un acteur historique du commerce équitable en France. Elle travaille avec des coopératives partenaires dans le monde entier pour proposer des produits issus de filières durables et transparentes.