Arche

Panko Chapelure Japonaise Bio

125 g 17,76 € / kg

Origine

Fabrication : Allemagne
Ingrédients : Union Européenne

Ancien prix2,55 €2,22 €-13%

Présentation

Description

Le Panko est une chapelure japonaise très réputée pour sa légèreté. Le Panko d’Arche donne une touche croustillante et savoureuse à tous types de plats comme les légumes, le tofu, la viande ou le poisson. Astuce : Ajouter aux gratins le Panko sublime avec une croûte extra croquante.

Ingrédients

Farine de Blé*, Sel, Levure*. * issus de l'Agriculture Biologique

Allergènes

Présence : Gluten, blé Traces possibles : graines de sésame

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie1548 kJ / 366 kcal
Matières grasses3,4 g
dont acides gras saturés1,1 g
Glucides68 g
dont sucres0,5 g
Protéines13 g
Sel0,58 g

Conservation

A conserver dans un endroit sec

Type d'emballage

Sachet

Conseils et astuces

Assaisonner les morceaux de tofu selon les goûts. Mélanger 1 c. à soupe de farine avec 3 c. à soupe d’eau et une pincée de sel jusqu’à obtenir une pâte lisse. Étaler le panko sur une grande assiette. Rouler le tofu dans un premier temps dans la pâte, puis dans le panko. Ensuite, le faire revenir ou frire jusqu’à ce qu’il soit croustillant à souhait. Procéder de la même manière avec les légumes, le poisson ou la viande.

Qui fabrique ce produit ?

ARCHE sélectionne depuis 1985 des produits japonais authentiques, inspirés de la macrobiotique. Grâce à des partenariats solides et un contrôle qualité rigoureux, la marque garantit des saveurs authentiques et un engagement profond pour une alimentation saine.
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