Jus de citron bio

Quels sont les bienfaits du jus de citron pour la santé ?

Véritable cocktail de santé, cette boisson riche en vitamine C est réputée pour purifier l’organisme grâce à son action purifiante. Elle agit aussi sur de nombreux maux occasionnels : mal de gorge, infection des voies respiratoires, problème de digestion ou encore fatigue passagère. Qui plus est, le jus de citron bio contient aussi des antioxydants qui peuvent aider à protéger vos cellules contre les dommages causés par les radicaux libres. Sans parler de son effet régulateur sur les fringales et les envies de sucre : on le considère souvent comme un coupe-faim naturel, puisqu’il réduit l’appétit, diminue l’absorption des graisses et détoxifie même l’organisme en nettoyant le foie. 

Comment utiliser le jus de citron dans ses recettes ? 

Délicieusement acidulé et plein de bienfaits pour la santé, le jus de citron biologique est à la fois pratique et facile à intégrer dans votre alimentation quotidienne. À titre d’exemple, vous avez la possibilité d’ajouter une cuillère à soupe de jus de citron bio à votre verre d’eau afin d’obtenir une boisson saine et rafraîchissante. C’est une excellente solution pour vous redonner un coup de boost en cours de journée, ou pour affronter un emploi du temps chargé dès le petit matin. 

Côté cuisine, le jus de citron biologique en petit format s’utilise également pour réaliser des vinaigrettes, des sauces et des plats salés. De même, c’est un ingrédient incontournable pour assaisonner vos grillades, préparer des marinades et donner du goût à vos salades. Servez-vous également de votre jus de citron certifié AB dans diverses boissons maison comme un cocktail, un mocktail, une citronnade désaltérante ou un thé glacé aromatisé aux agrumes. 

Et, bien évidemment, vous ne serez pas en reste si vous faites partie des becs sucrés : le jus de citron est un précieux atout pour réaliser de succulents desserts maison ! Tarte meringuée, carrés fondants, cake, biscuits, mousse glacée, flan, entremet ou même une revisite du traditionnel tiramisu : les idées de recettes sucrées au citron ne manquent pas. De quoi assouvir vos envies gourmandes de dernière minute avec un produit longue conservation et 100 % naturel !